ODBER NOVINIEK

súhlasím so spracovaním osobných údajov

          PROFESIONÁLNE KÁVOVARY


  

HARIO Dripper V60-03

Dripper v sklenenom prevedení s čiernou plastovou základňou a rukoväťou

Cena
Predajná cena21,00 €
DPH3,50 €
Skladom
ObrázekObrázek
Obrázek (1)Obrázek (1)
Obrázek (2)Obrázek (2)

 

Popis

Dripper V60 je celosvetovo uznávaný kávovar vo svojej kategórii. Má tvar kužeľa, ktorý umožňuje vode prúdiť doprostred cez vysokú vrstvu namletej kávy. Tým sa predlžuje čas, v ktorom je voda v priamom kontakte s pomletou kávou. Papierový filter (nie je súčasťou balenia) zachytí všetky kávové usadeniny, kým sa káva prefiltruje do šálky. Sklenenú časť kávovaru je možné umývať v umývačke riadu.

Chuťový profil
V60-03 má kónický tvar dna, ktorý podporuje rozvinutie viac kyslejších, citrusových a bobuľových tónov pri svetlom pražení. Pri tmavom pražení prináša oveľa intenzívnejšiu horkosť.

Postup prípravy:
1. Vložíme filter do skleneného dripper-a. Papierový filter odporúčame prepláchnuť horúcou vodou.
2. Dripper umiestnime na šálku a nasypeme doň kávu zomletú na stredný stupeň. Na jednu porciu rátame 10 – 12 g kávy, odporúčame čerstvo namletú.
3. Kávu v niekoľkých krokoch zalievame horúcou vodou (92 °C - 95 °C), pomaly, krúživým pohybom zvnútra von.
4. V prvom kroku kávu zalejeme vodou v pomere 1:2 (10 g kávy / 20 ml vody). Zalievame, kým nie je káva vlhká.
5. Potom počkáme 30 sekúnd do ďalšieho zalievania. Dôvodom je množstvo CO2 v čerstvej káve. Pri zalievaní vidíme, ako sa CO2 uvoľňuje vo forme bublín pokrývajúcich povrch tekutiny. Tomuto procesu sa hovorí „kvitnutie kávy“.
6. V ďalšom kroku opäť zalievame rovnakým spôsobom (pridáme ďalších 20 ml vody). Celková príprava trvá približne 3 - 4 minúty. Ideálny výsledný pomer kávy a vody je v rozmedzí od 1:15 do 1:17 (1 g kávy na 15 - 17 ml vody).
7. Vďaka otvoru na spodnej časti dripper-a prefiltrovaná káva okamžite steká do Vašej šálky.

Balenie: sklenený dripper, plastová základňa s rukoväťou, odmerka na kávu s ryskami pre 8 g, 10 g a 12 g

Pri tomto produkte je možné vyskladať si set:
• Sklenený dripper HARIO V60-03
TIAMO drevený stojan z borovicového dreva s odnímateľnou odkvapkávacou miskou
TIAMO sklenená kanvica na servírovanie kávy s objemom 600 ml

Detail

Dĺžka
13,7 cm
Výška
12,2 cm
Šírka
15,7 cm
Hmotnosť
347 g

Príbuzné produkty

Cookies

Aby sme Vám mohli zaistiť najlepší možný zážitok z prezerania tohto webu, radi by sme Vás požiadali o súhlas s využitím jednotlivých dát pre nás aj našich partnerov.
K Vašim dátam sa budeme správať zodpovedne. Kliknutím na tlačidlo OK môžete súhlas udeliť .

Nesúhlasím

Nastavenie

Nižšie môžete zvoliť, aké typy cookies môžeme spracovávať.

Technické cookies

Technické cookies sú nepostrádateľné pre správne fungovanie tohto webu a nemožno ich teda vypnúť.
Zobraziť viac informáciíBez tohto typu cookies by web nebolo možné správne využívať. Jedná sa najmä o pomocné hodnoty znázorňujúce Vaše voľby, nastavenia a zobrazenia jednotlivých prvkov.
Skryť viac informácií

Analytické cookies

Analytické cookies nám pomáhajú sa neustále zlepšovať.
Zobraziť viac informáciíTento typ cookies slúži napr. na analýzu návštev, výkonu webu alebo reklamných kampaní. Získané dáta nie sme schopní spojiť s konkrétnym užívateľom a sú teda spracovávané hromadne na úrovni všeobecnej štatistiky.
Skryť viac informácií

Marketingové cookies

Marketingové cookies používame my a naši partneri, aby sme Vám mohli ponúknuť relevantný obsah.
Zobraziť viac informáciíPomocou marketingových cookies Vám môžeme zaistiť relevantnú ponuku. V prípade, že tento typ cookies nepovolíte, nezaistíte tak, že sa Vám už reklamné oznámenia nebudú ponúkať, ale nebudú pre Vás najskôr zaujímavé.
Skryť viac informácií