ESPRO P1 Travel Press 450 ml matný nerez

TIP na letný COLD BREW:
1. Na prípravu studenej kávy cez ESPRO Travel Press zomelieme obľúbenú kávu na stredne hrubý stupeň (stupeň mletia „French Press“)  a nasypeme ju do nádoby.
2. Pomer kávy a vody je 1:10, použijeme 30 g kávy na 300 ml studenej vody.
3. Kávu zalejeme studenou vodou.
4. Nádobu zatvoríme vekom a vložíme do chladničky na 24 hodín (piest a mikrofilter nenaskrutkujeme).
5. Po 24 hodinách veko z nádoby opatrne otvoríme, nasadíme piest s mikrofiltrom a stlačíme ho až na dno.
6. COLD BREW je hotové a v ESPRO Travel Press bude niekoľko hodín stále príjemne chladné a osviežujúce.

Travel Press je určený pre všetkých milovníkov dobrej kávy alebo čaju, ktorí chcú mať svoj nápoj stále so sebou - či v horách, v aute alebo na potulkách v meste.

Zvonku izolovaná dvojplášťová nádoba z nerezu udrží Váš nápoj teplý min. 4 hodiny, zatiaľ čo povrch nádoby nie je na dotyk horúci. Náš experiment s udržaním tepla v termonádobe nájdete TU.
Zvnútra patentovaný dvojitý mikrofilter Vám vytvorí čistý a chutný nápoj, pochádzajúci len z kvalitného ESPRA. Pre dosiahnutie vysoko čistej chute je možné použiť papierový filter, ktorý absorbuje oleje a ďalšie látky prechádzajúce cez mikrofiltre. Papierový filter (nie je súčasťou balenia) umiestňujeme medzi systém dvoch filtrov. Produkt je vhodný aj na prípravu čaju.

Postup prípravy:
1. Predhrejeme kanvicu prepláchnutím horúcou vodou.
2. Použijeme stredne hrubé mletie kávy. Najlepšiu chuť získame z čerstvo upraženej kávy, ktorú pomelieme tesne pred prípravou.
3. Jemne a pomaly zalievame kávu horúcou vodou (teplota vody 93 °C - 96 °C).
4. Zakryjeme kanvicu piestom, ktorý nestláčame. Počkáme 2 - 5 minút.
5. Pomaly stláčame piest až na dno kanvice (15 - 45 sekúnd).

Dávkovanie kávy (1 lyžička je približne 5 g kávy):
- ryska kávy, 15 – 20 g kávy