ODBER NOVINIEK

súhlasím so spracovaním osobných údajov

          PROFESIONÁLNE KÁVOVARY


  

Zelená káva INDIA ROBUSTA

Zelené kávové zrná sú surovina a pred samotným použitím ich odporúčame upražiť
Cena
Predajná cena5,40 €
DPH0,90 €
Skladom

Veľkosť balenia

  • 1000 g
ObrázekObrázek
  • Obrázek

 

Popis

Nemáte do čoho nabaliť upraženú kávu? V predaji nové papierové obaly bez potlače a bez ventilčeka s objemom 250 g alebo  s ventilčekmi s objemom 250 g a 1000 g.

V pestovaní kávy v Indii dominujú horské oblasti juhoindických štátov, kde Karnataka predstavuje 71 % celkovej produkcie kávy, nasleduje Karala s 21 % a Tamil Nadu s 5 %. Indická káva je považovaná za najlepšiu kávu pestovanú v tieni a nie na priamom slnku na celom svete.

Začiatky pestovania kávy
Pestovanie kávy má dlhú históriu, ktorá sa začala v Habeši (teraz Etiópia), neskôr sa pestovanie kávy rozšírilo do Arábie, predovšetkým do Jemenu a následne do Indie a susedných krajín a celého sveta. Káva sa začala pestovať v 10. storočí v Etiópii a v 15. storočí sa rozšírila do Arábie. História kávy v Indii je spojená s menom indického moslima Baba Budana, ktorý z Hajj v Mekke prepašoval sedem kávových zŕn do Mysore a tieto zasadil na kopci Chandragiri (1829 m n.m.). Dnes je táto oblasť pomenovaná na jeho počesť. Systematické pestovanie kávy v Indii nasledovalo krátko potom, čo Baba Budan priviezol svojich sedem zŕn kávy. Prvé kávové plantáže začali vznikať až v roku 1840, v hornatých oblastiach Geary v okolí Karnataka. Komerčné pestovanie kávy v Indii začalo v roku 1840, v čase keď Briti založili kávové plantáže v južnej oblasti Indie. Zistili, že tropická klíma, vyššia nadmorská výška ( cca 1100 m n.m.), slnečné svahy, dostatok zrážok a pôda bohatá na obsah humusu, je ideálna pre pestovanie kávy.

Distribútor: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov

Detail

Región
Karnataka
Nadmorská výška
900 - 1100 m n.m.
Zber
2019/2020
Odroda
Robusta
Spracovanie
suché
Chuť
silná zemitá chuť s tónmi arašidov a karamelu

Príbuzné produkty