ODBER NOVINIEK
PROFESIONÁLNE KÁVOVARY
Turecký set
24 porcií orientálnej kávy
Obrázok
Popis
Tento kávový set Vás zavedie do orientálnych končín a umožní Vám pripraviť si voňavú kávu vo svojej vlastnej kuchyni.
Návod na prípravu tureckej kávy:
1. 1 – 2 vrecúška cukru nasypeme do džezvy (príp. malého hrnca), pridáme mletú kávu a prefiltrovanú vodu v pomere 1 odmerka (cca 6 g) kávy na 1 dcl vody (množstvo závisí od veľkosti džezvy / hrnca).
2. Premiešame a dáme variť. Zahrievame opatrne.
3. Keď stúpajúca pena dosiahne okraj džezvy, odstavíme. Podstatou úspechu je, aby sa káva iba spenila, ale nezačala vrieť.
4. Po vychladnutí opäť zahrievame do vzkypenia.
5. Zopakujeme bod 4.
6. Prelejeme do pohára tak, aby kávová usadenina ostala v džezve / hrnci, a podávame.
Balenie: 150 g praženej mletej kávy z Brazílie (100 % arabika), 20 x 5 g cukru s kardamómom, nerezovú odmerku na kávu (6 g)
Vyrobené na Slovensku
Distribútor: ATC-JR, s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov
