HARIO Dripper V60-03

Dripper v sklenenom prevedení s čiernou plastovou základňou a rukoväťou

Novinka
Hodnotenie Nie je ešte ohodnotené
Cena
Predajná cena21,00 €
DPH3,50 €
Skladom
ObrázokObrázok
Obrázok (2)Obrázok (2)
Obrázok (1)Obrázok (1)

 

Popis

Dripper V60 je celosvetovo uznávaný kávovar vo svojej kategórii. Má tvar kužeľa, ktorý umožňuje vode prúdiť doprostred cez vysokú vrstvu namletej kávy. Tým sa predlžuje čas, v ktorom je voda v priamom kontakte s pomletou kávou. Papierový filter (nie je súčasťou balenia) zachytí všetky kávové usadeniny, kým sa káva automaticky prefiltruje do šálky.

Sklenenú časť kávovaru je možné umývať v umývačke riadu.

Postup prípravy:
1. Vložíme filter do skleneného dripper-a. Papierový filter odporúčame prepláchnuť horúcou vodou.
2. Dripper umiestnime na šálku a nasypeme doň kávu zomletú na stredný stupeň. Na jednu porciu rátame 10 – 12 g kávy, odporúčame čerstvo namletú.
3. Kávu v niekoľkých krokoch zalievame horúcou vodou (92 °C - 95 °C), pomaly, krúživým pohybom zvnútra von.
4. V prvom kroku kávu zalejeme vodou v pomere 1:2 (10 g kávy na 20 ml vody). Zalievame, kým nie je káva vlhká.
5. Potom počkáme 30 sekúnd do ďalšieho zalievania. Dôvodom je množstvo CO2 v čerstvej káve. Pri zalievaní vidíme, ako sa CO2 uvoľňuje vo forme bublín pokrývajúcich povrch tekutiny. Tomuto procesu sa hovorí „kvitnutie kávy“.
6. V ďalšom kroku opäť zalievame rovnakým spôsobom (pridáme ďalších 20 ml vody). Celková príprava trvá približne 3 - 4 minúty. Ideálny výsledný pomer kávy a vody je v rozmedzí od 1:15 do 1:17 (1 g kávy na 15 - 17 ml vody).
7. Vďaka otvoru na spodnej časti dripper-a prefiltrovaná káva okamžite steká do Vašej šálky.

Balenie:
Sklenený dripper
Plastová základňa s rukoväťou
Odmerka na kávu s ryskami pre 8 g, 10 g a 12 g

Pri tomto produkte je možné vyskladať si set:
• Sklenený dripper HARIO V60-03
TIAMO drevený stojan z borovicového dreva s odnímateľnou odkvapkávacou miskou
TIAMO sklenená kanvica na servírovanie kávy s objemom 600 ml

Detail

Dĺžka
13,7 cm
Výška
12,2 cm
Šírka
15,7 cm
Hmotnosť
347 g

Príbuzné produkty