Peru Grade 1 Bio

Intenzívna, citrusová, limetky, zelené jablko, tmavý karamel, horká čokoláda, oriešky, mandle
Hodnotenie Nie je ešte ohodnotené
Cena
Predajná cena7,50 €
DPH1,25 €
Skladom

Veľkosť balenia

  • 250 g
ObrázekObrázek
Obrázek (1)Obrázek (1)

 

Popis

Káva Peru z regiónu Huabal, Cajamarca spĺňa všetky kritériá, aby bola certifikovaná ako bio. Rastie v nadmorskej výške 1600 - 1900 m n.m. Šálka kávy je veľmi „dynamická“, s bohatou chuťou kakaa a orieškovo-mandľovej sladkosti, no zároveň vyvážená v pomere k ovocno-citrusovej acidite.

Balenie: zrnková káva, 250 g

Distribútor: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov

 

Dátum praženia: 8.1.2019
Doporučená príprava: Tooltip Espresso
SKÓRE SCA: Tooltip 84.25
Stupeň praženia: Tooltip tmavé praženie

Detail

Farma
25 malých farmárov
Lokalita
Huabal, Cajamarca
Nadmorská výška
1600 - 1865 m n.m.
Zber
júl - september
Odroda
Caturra, Pache, Typica, Catimor
Spracovanie
mokré
Certifikát
organický
Chuťový profil
intenzívna, citrusová, limetky, zelené jablko, tmavý karamel, horká čokoláda, oriešky, mandle