ODBER NOVINIEK

súhlasím so spracovaním osobných údajov

  

     

   

Peru Grade 1 Bio

intenzívna, citrusová, limetky, zelené jablko, tmavý karamel, horká čokoláda, oriešky, mandle
Novinka
Hodnotenie Nie je ešte ohodnotené
Cena
Predajná cena7,50 €
DPH1,25 €
Skladom

Veľkosť balenia

  • 250 g
ObrázekObrázek
Obrázek (1)Obrázek (1)

 

Popis

Káva Peru z regiónu Huabal, Cajamarca spĺňa všetky kritériá, aby bola certifikovaná ako bio.  Rastie v nadmorskej výške 1600-1900 mnm. Šálka kávy je veľmi „dynamická“, s bohatou chuťou kakaa a orieškovo-mandľovej sladkosti, no zároveň vyvážená v pomere k ovocno-citrusovej acidite.

 

Dátum praženia: 30.5.2018
Doporučená príprava: Tooltip Espresso
SKÓRE SCA: Tooltip 84.25

Detail

Farma
25 malých farmárov
Lokalita
Huabal, Cajamarca
Nadmorská výška
1600-1865 m.n.m.
Zber
júl - september
Odroda
Caturra, Pache, Typica, Catimor
Spracovanie
mokré
Certifikát
organic
Chuťový profil
intenzívna, citrusová, limetky, zelené jablko, tmavý karamel, horká čokoláda, oriešky, mandle