ODBER NOVINIEK

súhlasím so spracovaním osobných údajov

   

  

Colombia Amucc BIO

Sladká chuť, čokoláda, sušené čerešne, skaramelizované jablko, citrusy
Hodnotenie Nie je ešte ohodnotené
Cena
Predajná cena7,50 €
DPH1,25 €
Skladom

Veľkosť balenia

  • 250 g
ObrázekObrázek
Obrázek (1)Obrázek (1)

 

Popis

Združenie žien z regiónu Cauca v Kolumbii AMUCC založené v r. 1999 združuje približne 190 žien zo samosprávnych oblastí Cajibio, Caldono, El Tambo, Florencia, La Sierra, La Vega, Morales, Piendamo, Popayan a Timbio. Priemerný vek žien je 40 rokov a každá je hlavou svojej domácnosti/rodiny. AMUCC úzko spolupracuje aj s Expocafé (exportná organizácia podporujúca kávové združenia) a tým dokáže zabezpečiť zlepšenie kvality kávy a zvýšenie prieniku na medzinárodné trhy. V neposlednom rade káva je jediným zdrojom príjmu mnohých domácností.

Radi Vám kávu zadarmo pomelieme, stačí do poznámky uviesť úroveň mletia (od najjemnejšieho po najhrubšie: turecká, espresso, koťogo / moka kávovar, filtrovaná, French press).

Distribútor: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov

 

Dátum praženia: 31.5.2018
Doporučená príprava: Tooltip Espresso
SKÓRE SCA: Tooltip 80.5
Stupeň praženia: Tooltip tmavé praženie

Detail

Pestovateľ
Združenie žien z regiónu Cauca - AMUCC
Lokalita
Cauca, Kolumbia
Nadmorská výška
1700 m n.m.
Zber
2017
Odroda
Castillo, Caturra
Spracovanie
mokré, sušené na slnku
Certifikát
organický
Chuťový profil
plné a vyvážené telo, sladká chuť, čokoláda, sušené čerešne, skaramelizované jablko, citrusy, citrusová acidita, dlhotrvajúca dochuť