ODBER NOVINIEK

súhlasím so spracovaním osobných údajov

   

  

CASCARA kávový čaj

Doprajte si dúšok minulosti a ochutnajte historicky prvý kávový nápoj!

Cena
Predajná cena3,00 €
DPH0,50 €
Skladom

Veľkosť balenia

  • 100 g
ObrázekObrázek
Obrázok (2)Obrázok (2)
Obrázok (3)Obrázok (3)
Obrázok (4)Obrázok (4)
Obrázok (5)Obrázok (5)
Obrázek (1)Obrázek (1)
Obrázek (2)Obrázek (2)
Obrázek (4)Obrázek (4)

 

Popis

Tentokrát si môžete vychutnať lahodný osviežujúci nápoj zo sušených kávových čerešní starostlivo dopestovaných v Kolumbii na našej plantáži El Colibrí.

Popis: Cascara (španielsky šupka) je ovocný čaj zo sušených šupiek kávových čerešní. Takýto „kávový čaj“ je podľa dostupných prameňov najstarším kávovým nápojom, ktorý sa v histórii začal pripravovať z plodov kávovníka. V Jemene ho varili už v 9. storočí pod názvom Keshir (qishr). Zrnková káva, ako ju poznáme u nás, sú pražené semená vylupnuté z kávových čerešní, ktoré dozrievajú na kávovníkoch. Na farmách sa šupky so zvyškami priľnutej ovocnej dužiny používajú ako prírodné hnojivo. Po vysušení propomínajú svojou vôňou sladké hrozienka a nápoj z nich je chuťovo najviac podobný šípkovému čaju.

Postup prípravy:
1. 25 g cascary zalejeme 500 ml - 750 ml vriacej vody a necháme lúhovať 6 – 8 minút.
2. Následne scedíme.

Náš tip: Ochutnajte ľadový kávový čaj! Dvojnásobné množstvo cascary v kombinácii so studenou vodou odložíme na 24 hodín do chladničky. Tento, už aj tak krásne sladký nápoj, môžeme prisladiť medom alebo panelou. Veľmi dobre chutí v kombinácii s citrusmi a s ovocnými sirupmi.

Orientačný obsah kofeínu v kávových nápojoch:
Cascara 110 – 130 mg / l
Bežne pripravovaná káva 300 – 500 mg / l
Espresso 30 – 50 mg / porcia

Skladujte v suchu a pri izbovej teplote.

Distribútor: ATC-JR, s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov

Príbuzné produkty