Popis
Tento takmer laboratórny prístroj bol patentovaný už v roku 1830. Skladá sa z dvoch baniek, medzi ktorými sa nachádza filter. Romantický spôsob prípravy kávy s využitím vákua pri jej filtrácii. Sklo, kov, oheň, bublajúca voda a voňavá káva... tento kávovar bude vždy stredom pozornosti. Dve sklenené nádoby s bavlneným alebo papierovým filtrom využívajú základné fyzikálne pravidlo o rozpínavosti plynov. Ohriata voda stúpa do hornej banky, kde sa zmieša s namletou kávou a po ukončení extrakcie podtlakom prechádza cez filter do spodnej nádoby.
Pre použitie papierového filtra je potrebný adaptér.
Postup prípravy:
1. Spodnú banku pripevníme na držiak a naplníme ju vodou.
2. Do vrchnej banky vložíme filter. Zatiahneme retiazku na pružinke a háčik zachytíme zo spodku lievika.
3. Vrchnú banku s tesnením zasunieme do spodnej.
4. Kahanom ohrievame vodu, kým nevystúpi do hornej nádoby.
5. Následne do vrchnej banky nasypeme približne 25 g stredne alebo hrubo mletej kávy a zmes premiešame.
6. Asi 60 - 90 s necháme lúhovať.
7. Vypneme kahan a počkáme, kým sa káva prefiltruje do spodnej nádoby.
8. Vytiahneme vrchnú nádobu a odložíme do plastového stojana.
9. Uchopíme Vacuum pot za držiak a servírujeme.
Balenie: spodná banka (350 ml), vrchná banka, stojan, odkladací vrchnák, bavlnený filter s retiazkou, odmerka na kávu, drevené miešadlo na kávu, plynový kahan
Distribútor: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov
Detail
Výška
|
35,5 cm |
Šírka
|
13,5 cm |
Hmotnosť
|
760 g |