TIAMO stolný prekvapkávač

Tento kávovar slúži na prípravu filtrovanej kávy pri studenej i teplej extrakcii. „Silu“ kávy regulujeme rýchlosťou prietoku vody z vrchnej nádoby pomocou ventilu. Na filtrovanie použijeme kovové sitko alebo papierový filter. Výrobok je zhotovený z varného skla, takže môže byť postavený aj na sporáku, aby sme udržali hotovú kávu v spodnej nádobe teplú.

Postup prípravy:
1. Do komory nasypeme 50 g kávy (získame približne 500 ml koncentrátu).
2. Komoru umiestnime do spodnej banky a položíme na ňu rozprašovač vody.
3. Na rozprašovač vody položíme vrchnú sklenenú banku, ktorú naplníme vodou, prípadne ľadom (ľad zalejeme vodou, aby sme spustili proces prekvapkávania).
4. Rúčkou regulujeme rýchlosť prekvapkávania od 1 kvapky / 10 sekúnd až po niekoľko kvapiek / sekundu.
5. Do spondej sklenenej banky sa nám filtruje cez pevné kovové sitko káva. Prekvapkávač môžeme položiť na sporák a zohrievať tak prefiltrovanú kávu.
6. Po 2,5 h je prefiltrovaných približne 80 % kávy. Celý proces prekvapkávania trvá asi 3,5 hodiny.
7. Odstránime vrchnú banku spolu s rozprašovačom a komorou na mletú kávu a servírujte priamo zo spodnej banky.

Balenie: pokrievka, vrchná sklenená banka s regulačnou rúčkou, rozprašovač vody, komora na mletú kávu, spodná banka s ryskami (800 ml), podnos

Distribútor: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov